修羅場中

 原稿の下準備と先行している仕事の仕上げに終始。例の20ページ、原稿としては全然上がってませんがな。準備をしっかりしとけばラストスパートが効く…はず。
 煮詰まりそうになったので夕食は冷やし中華
 キュウリ、チャーシューの切り落としをザクザクと刻み、卵を焼いてアツアツのを細く刻み、トマトを切って、寸胴鍋で麺を茹でて、冷水で洗って、具をのっけて、タレをかける。
 美味美味。
 けど、どうも市販のタレは酸味が強い。
 今度はあっさり和風タレを作ろうか?